К содержанию

Рестораны и кафе Пловдива

Пловдив соединяет один из старейших в Европе Старый город и артистичный квартал Капана: болгарские механы, винные бары и кафе. Проверенные места в Старом городе и вокруг Капаны.

Гастрономия Пловдива сосредоточена в мощёном Старом городе, творческом квартале Капана и на главной пешеходной улице. Здесь болгарская классика и вино Фракийской долины, а также современные бистро и людные террасы кафе летом. Цены мягче, чем на Черноморском побережье.

Ниже - наши проверенные места Пловдива: классика механ, вино и кафе. Что заказывать в болгарской кухне - шопский салат, баницу, мясо на гриле, фракийское вино - в гиде по кухне. Каждое заведение проверяем и указываем дату проверки.

Что попробовать в Болгарии: гид по кухне

Наши проверенные места

Pavaj

квартал Капана Современное болгарское бистро €€

Небольшое культовое бистро в творческом квартале Капана с современными версиями болгарской домашней кухни по короткому сезонному меню. На ужин лучше бронировать заранее - это один из самых высоко оцениваемых ресторанов Пловдива, и без брони попасть сложно.

Часы работы: ежедневно, ориентировочно 12:00-23:00 (уточняйте)

Самая известная современная кухня Капаны - рейтинг 4,5 на TripAdvisor и место в топ-10 ресторанов Пловдива, с коротким сезонным меню, на которое стоит бронировать столик заранее.

Проверено · 9 августа 2026 г. На карте Instagram

Rahat Tepe

Старый город (у подножия холма Небет Тепе) Болгарская, традиционная таверна, пивной сад €€

Большая таверна с садом у подножия холма Небет Тепе в Старом городе Пловдива, с традиционной болгарской едой и серьёзным выбором пива. Сотни мест на улице летом делают её удобным выбором для компании, а до главных достопримечательностей Старого города - рукой подать.

Часы работы: ежедневно, ориентировочно 09:00-00:00 (уточняйте)

Давняя таверна в Старом городе с рейтингом 4,0 на TripAdvisor (около 500 отзывов, топ-20 Пловдива) и близким результатом на Restaurant Guru - известна не меньше пивной картой, чем кухней.

Проверено · 9 августа 2026 г. На карте